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Holunderblüten Gelee

Holunderblüten Gelee

von Claudia Heinrich on 7. Juni 2016 with Keine Kommentare

So schön blüht gerade der Holunder (black lace)! Und auch diese Blüte ist essbar. Auch wenn die Anzahl der Blüten bei mir noch nicht für Marmelade reicht… Wir brauchen eindeutig mehr davon im Garten. Und dann probiere ich das mal … Weiterlesen

Natur, Rezept Blüten, Marmelade

Schnittlauchblüten Butter

von Claudia Heinrich on 6. Juni 2016 with Keine Kommentare

Ich dachte immer, dass man blühende Kräuter nicht mehr essen kann. Schnittlauchblüten sehen aber nicht nur schön aus, sondern schmecken auch noch lecker. Nur den Stiel von der Blüte entfernt man, weil dieser härter ist als die anderen Halme und … Weiterlesen

Natur, Rezept Kräuter, Kräuterbutter
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