• Walderdbeeren

Aktuelles aus dem Blog

Buntspecht
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Er klopft mal hier, er klopft mal dort, kaum sieht man ihn, fliegt er fort.

Holunderblüten Gelee
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So schön blüht gerade der Holunder (black lace)! Und auch diese Blüte ist essbar. Auch wenn die Anzahl der Blüten bei mir noch nicht für Marmelade reicht… Wir brauchen eindeutig mehr davon im Garten. Und dann probiere ich das mal … Weiterlesen

Schnittlauchblütenbutter
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Ich dachte immer, dass man blühende Kräuter nicht mehr essen kann. Schnittlauchblüten sehen aber nicht nur schön aus, sondern schmecken auch noch lecker. Nur den Stiel von der Blüte entfernt man, weil dieser härter ist als die anderen Halme und … Weiterlesen